Pasta al Ragù di Tonno, la Ricetta di Giusina in Cucina

La ricetta della pasta con il tonno di Giusina in cucina, la ricetta degli spaghetti al ragù di tonno. La ricetta di Giusina in cucina ancora una volta dalla Sicilia, ma non dalla cucina di casa ma da Favignana. Giusina Battaglia nell’ultima puntata ci ha mostrato la tonnara di Favignana, ci ha portato con lei e Lello in un posto che trasuda storia ma adesso passiamo alla ricetta della pasta al tonno di Giusina, la ricetta degli spaghetti al ragù di tonno. Abbiamo bisogno di un po’ di ingredienti ma la maggior parte li abbiamo di certo già in cucina. A Palermo il tonno si chiama anche “tunnina”, per questa ricetta lo tagliamo a dadini piccoli. Non perdete questa e le altre ricette. 

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