Giusina in Cucina: la Ricetta del Crostone di Pane con Ricotta e Cipolla Caramellata

La ricetta del crostone di pane a modo nostro è la ricetta di Giusina in cucina dal menù Sapore di mare. Basta un filone di pane ed è perfetto anche se è un po’ raffermo, Giusina Battaglia usa del pane del giorno del primo. Queste fette di pane tostate in padella sono molto buone perché condite con ricotta, pomodori secchi, cipolla caramellata, granella di pistacchi e menta fresca, abbiamo così i crostoni di pane per portare la Sicilia in tavola, Favignana in tavola. Con questa ricetta così semplice e veloce Giusina in cucina ci mostra anche come si fanno in modo semplice e veloce le cipolle caramellate. Non perdete questa e le altre ricette di Giusina. 

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